روستای زعفرانیه
روستای زعفرانیه در کجا واقع شده است؟
روستای زعفرانیه از توابع بخش مرکزی شهرستان سبزوار، در 35 کیلومتری شرق سبزوار و در حاشیه جاده اصلی سبزوار- نیشابور قرار گرفته است.
جاذبه های گردشگری
کاروانسرای شاه عباسی(کاروانسرای عباسی زعفرانیه نمونه یک کاروانسرای کامل چهار ایوانی است که احتمالا موجب احداث ابنیه عام المنفعه دیگری همچون یخچال بزرگ، چاپارخانه، آب انبار و حمام گردیده است ایرانگردان متعددی از جمله حکیم الممالک در روزنامه سفر خراسان، سیف الدوله، هوتوم شیندلر، ناصر الدین شاه قاجار، اعتماد السلطنه، میرزا قهرمان امین لشکر، کرزن، خانیکوف، افضل الملک و جیمز بیلی فریزر در سفرنامه های خود به کاروانسرای زعفرانیه اشاره نموده اند.کاروانسرای زعفرانیه با پلان مربع مستطیل و به ابعاد 37 در 32.5 متر در امتداد شمالی-جنوبی و به شیوه چهار ایوانی ساخته شده و از ایوانچه ها، حجره ها و اسطبل هایی وسیع برگرد یک حیاط مرکزی احداث شده است. بیرون کاروانسرا را هفت برج در بر گرفته است. در گوشه ها چهار برج مدور و در اضلاع شمال شرقی و غربی هر کدام یک برج نیم دایره تعبیه شده است. ارتفاع بنا در نمای بیرونی حدود 6 متر است). یخدان (یخچال)، آب انبار، قلعه قدیمی روستا، حمام قدیمی، آسیاب قدیمی و مهمانسرای دوران قاجاری جاذبه های اصلی گردشگری روستا هستند و بر رونق این روستا در قدیم دلالت دارند.
بهترین زمان سفر
پاییز، بهار.
اقوام و زبان
مردم روستای زعفرانیه به زبان فارسی و با گویش خراسانی سخن میگویند، مسلمان و پیرو مذهب شیعه جعفری هستند.
محصولات و سوغات
مهمترین محصولات زراعی روستا شامل گندم، جو، پنبه، زیره، هندوانه و زعفران است که به دو شیوه آبی و دیم کشت میشوند. گوشت و فرآوردههای لبنی مانند شیر، ماست، پنیر و کره از محصولات دامی روستا هستند.
رودخانه
رودخانه دائمی کال شور در 3 کیلومتری جنوب روستا جریان دارد.
پوشش گیاهی
انواع گل ها و گیاهان دارویی مانند شاه تره، گل ختمی، پرسیاوشان، گل گاوزبان و خاکشیر در دامنه ارتفاعات آن یافت می شوند.
حیات وحش
کبک، گرگ، شغال، کفتار، مرغابی، تیهو، عقاب، جغد، باقرقره.
زیر ساخت های منطقه (آب و برق و گاز و تلفن)
آب و برق و گاز و تلفن و اینترنت دارد.
نزدیکترین مراکز درمانی
در داخل روستا مرکز بهداشت است.
نزدیکترین اداره امنیتی(اداره پلیس)
داخل خود روستا پاسگاه دارد.
موسیقی محلی
سازهای سرنا و دهل
غذای محلی
از غذاهای محلی روستای زعفرانیه می توان به انواع اشکنه، کله جوش، دانه جوش، قوروت جوش، گوجه جوش و قورمه جوش اشاره کرد.
صنایع دستی
قالی، قالیچه فرت، گلیم، سوزن دوزی.
ارتفاعات مهم روستا
روستای زعفرانیه در میان دشت استقرار یافته و اطراف آن را کوه های بلندی فرا گرفته است. کوه چشمه سوخته با ارتفاع 1701 متر، کوه اولر با ارتفاع 1620 متر و کوه رودکی با ارتفاع 1918 متر، ارتفاعات مهم اطراف این روستا هستند. دره اولر در 9 کیلومتری شمال شرقی و تنگه سیاه در 8 کیلومتری جنوب روستا قرار دارند.
اقامتگاه بوم گردی
اقامتگاه بوم گردی زعفرانیه، مدیریت آقای علی عربخانه، شماره تماس 09151713065
جاذبه های گردشگری استان خراسان رضوی
رزرو هتل های استان خراسان رضوی